Détails de l'annonce
Les Halles de Beaulieu recherche 1 Boucher artisanal (H/F). Vous travaillerez en équipe au sein d'une épicerie fine, traiteur, boucherie artisanale.
Sous le contrôle du Responsable Boucher, vous assurez la préparation et la transformation des produits et effectuez la vente de ceux-ci.
Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, fabrication des saucisses tout en respectant les conditions d'hygiène et de traçabilité.
Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon, vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires. Aussi, vous assurez la bonne gestion du rayon dans sa globalité : réception de la marchandise, contrôle, mise en rayon, rotation des produits, entretien du matériel et de votre poste. Vous accueillez et renseignez le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin.
CDD de 3 mois / 39h hebdo (horaires continus)
1
CDD
39
1500 € net/mois
Avec expérience
Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre : 101DVMS.
Mme VANESSA NUCCI
contact.administratif.06@orange.fr
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